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好好种柑，就是修行；好好做事，就是德行
2020-08-25 1015
好好种柑，就是修行 好好做事，就是德行 “未有知而不行者，知而不行，只是未知。” ——王守仁 心学集大成者王守仁在贵阳文明书院讲学，提出了致良知和知行合一的理论，简单来说就是人的道德意识和思想意念，与人的道德践履和实际行动，互为表里，不可分离；既要有远大的志向，又要有脚踏实地，实现理想的方法。 在阳明先生的哲学理念影响下，一直以来埋在我心中的理想又再被重新燃起，2015年便辞去了原来
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新会陈皮评鉴心得之（四）—吃
2020-08-25 1277
吃 新会陈皮评鉴心得之（四）——吃 新会陈皮品质的鉴别，除了“望”、“闻”、“泡”，我们还需要掌握一个鉴别手段“食”。 浸泡的鉴别方法，可以比较准确的辨识新会陈皮品质，但需要具备相应的器具、时间。 如果不具备条件时，我们要采用“食”的鉴别方法。 一片陈皮，我们要先采用“望”与“闻”的方法进行初始判断。如果已经感觉有非常明显的异常，则应立刻放弃，不要轻易尝试“泡”与“食”的鉴别方式。
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新会陈皮评鉴心得之（一）—望
2020-08-25 1244
望 新会陈皮评鉴心得之（一）—望 新会陈皮随着其温、和、陈、香的特性，已经被越来越多的人所熟知。 目前市场上充斥着大量的陈皮商品，但如何辨别什么才是真的、优异、足年份的新会陈皮？个人认为可以从“望·闻·泡·食”四个方面进行鉴别。 本文，我们首先从“望”的方面，与大家一起探讨一下如何分辨新会陈皮： 新会陈皮按照柑果的生长阶段，大致分为：青柑、二红柑、大红柑，分别对应的皮就是青柑皮、二红
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新会柑有机种植探索—温和堂陈皮庄园选址篇
2020-08-25 1924
温和堂陈皮庄园选址篇 新会柑，又称新会广陈柑、陈皮柑、大红柑（学名茶枝柑），是广东省江门市新会区出名土特产，其皮肉兼用，在明清时期就风行各地，被列为“贡品”，年年进贡。 在新会民间，对新会柑的种植适宜区一直流传着一种说法：凡能眺望到凤山熊（ni,音同“尼”）子塔（又称凌云塔）的田区，都能产出质量上乘的新会柑及陈皮。 传说很玄乎，有没有科学依据呢？如果传说是真的，那么在选址建柑场时就要特别
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新会柑有机种植探索—温和堂陈皮庄园种苗篇
2020-08-25 1240
新会柑在选好地、育好苗之后，接下来要做的工作就是种苗，也叫移栽、移植。 肯定很多人会说，种苗就种苗嘛，刨个坑、丢苗进去、埋上土不就行了？很简单的事情，哪有那么复杂？ 种苗，其实说难不难，可是说容易也真的不容易。比方说，挖种植坑，坑挖在哪里？挖多大？多深合适？这些问题要细究起来，还挺讲究。 接下来我将和大家分享温和堂的种苗方法，以供参考 1、确定苗的类型 温和堂种的新会柑大部分是圈枝柑
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新会柑有机种植探索—温和堂陈皮庄园水文篇
2020-08-25 1601
我们在前面的选址篇里提到过，从地理区位来看，温和堂陈皮庄园所处的熊子塔一带，处淡水（西江、潭江）和咸水（秋冬季海水倒灌）交界区。我们通常把自然界中水的各种变化和运动的现象，称之为水文，本期我们将来谈谈温和堂陈皮庄园周围水的来与往、变化和运动。 温和堂陈皮庄园位于茶坑村艮洲围南边的正尾，西侧与西盛村沙尾隔潭江支流相望，东侧则和同庆围、丰成围相隔于江门水道，南向即是潭江与西江交汇的江门水道汇合点
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新会柑有机种植探索—温和堂陈皮庄园水利篇
2020-08-25 1195
农谚有云“有收无收在于水”，可见水在农业栽培过程中的重要性。而水在自然界存在的状况并不完全符合咱们的需求，要做好农业出产中水的办理，借助水利体系的配套设备就十分必要。只要建筑水利工程（也称水工程，首要用于操控和调配自然界的地表水和地下水），才能操控水流，进行水量的调理和分配，才能满意咱们栽培出产的需求。 温文堂陈皮庄园的水利体系首要包括灌溉体系和排水体系两大类。特别是排水体系，是温文堂茶坑陈
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新会柑有机种植探索—温和堂陈皮庄园土壤篇
2020-08-25 2541
温和堂陈皮庄园土壤篇 温和堂陈皮庄园在选址时，十分注重地理区位的选择，其中土壤的各项指标是要点参考要素。 土壤的类型 学术定义说，土壤是由矿物质、有机质、土壤生物、土壤水分及土壤空气三相五类物质组成的多相多孔分散体系。土壤的质地大体分为砂土、壤土、粘土三类。 1980年土壤普查，新会区根据成土条件(含成土母质)、土壤形成的不同过程，将全区土壤分为9个土类，15个亚类，34个土属，76个
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温和堂载入史册的一刻！
2020-08-25 1162
见证！温和堂载入史册的一刻！ 于2019年10月15日的上午，新会陈皮又一次走进北京人民大会堂，举行“第五届中国—新会陈皮文化节新闻发布会”。同时，广东温和堂健康科学有限公司（下面简称：温和堂）有机种植认证成果正式对外发布。 中央电视台主持人刘先生介绍本次新闻发布会是新会陈皮第二次走进北京人民大会堂。新会向全世界隆重介绍第五届中国·新会陈皮文化节筹办情况和发布温和堂有机种植认证成果。本次活
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新会海关支招有机陈皮 ，走出国门拓销路。
2020-10-20 2043
新会海关支招有机陈皮 走出国门拓销路 近日，新会海关关长陈万齐调研组到广东温和堂健康科学有限公司（下面简称温和堂）一一茶坑有机陈皮庄园，共同探讨新会陈皮的出口业务。 温和堂有机陈皮庄园航拍 新会陈皮的历史悠久，新会是中国的著名侨乡，海外侨胞人数超过了70万，有句俗话海外也有一个新会。随着当地人不断的走出国门，新会陈皮也被带往世界的各地。新会陈皮“陈、香、温、和”独特内涵，使新会陈皮不仅